En collaboration avec l’institut Confucius, notre club a pu recevoir un professeur de cuisine traditionnelle chinoise pendant deux jours, le samedi 20 et le dimanche 21 février 2016.
Le programme a été le suivant :
• Samedi matin : Boulettes de riz gluant traditionnelles pour la fête des lanternes, Crevettes frites
• Samedi après-midi : Crevettes aux feuilles de thé
• Dimanche matin :Visite touristique
• Dimanche après-midi : Margoz farci, Tofu farci
