Le deuxième atelier de cuisine a porté sur la fabrication de « paw ».
Le nombre de personnes intéressées étant élevé, deux groupes ont été constitués. Le premier groupe est venu le 6 septembre, et le second a lieu le 20 septembre.
Un grand merci à Chun Xiang qui a bien voulu partager son savoir faire avec les participants.
Tout le monde a suivi ses conseils !
Les ingrédients nécessaires et la marche à suivre
Préparation de la levure et Découpage des oignons
Découpage de la viande, des saucisses et Préparation de la pâte
Chacun est ensuite reparti avec quelques « paw » pour les faire goûter à leurs proches.